Ava Ristorante
Långgatan xx
541 30 Skövde
Tel: 888-555-5555
E-post: info@avapizza.se
Öppettider
Måndag- Fredag 11.00 – 22.00
Lördag 14.00 – 22.00
Söndag 14.00 – 22.00
Ring för att boka bord
VÅR RESTAURANG MENY
MENY FÖR RESTAURANG SERVERING – SE VÅR TAKEAWAY MENY HÄR (serveras även i restaurang)
Vår meny erbjuder moderna internationella rätter och traditionell svensk mat
och är tillgänglig för lunch och middag varje vardag samt för middagar på lördagar och söndagar
ÁLA CARTE
FÖRRÄTTER
Plommon Kött Frukt
228:-
Serveras med kryddat rödvin, kycklingleverparfait & grillat bröd.
Sherrykokta pilgrimsmusslor
310:-
Tartar på pilgrimsmussla, grillad shiitake och sherrysvampbuljong.
Tryffel
280:-
Tartar på pilgrimsmussla, grillad shiitake och sherrysvampbuljong.
Rökt lax
260:-
Citronsallad, gentleman’s relish & ängssyra
HUVUDRÄTTER
Rostad torsk och ketchup på hjärtmussla
440:-
Hjärtmusslor, bladcikoria och sjögrässmör.
Nötkött filé
540:-
Svampketchup & trippelkokta pommes frites.
Kryddad kyckling
340:-
Lök, kronärtskocka, ale & malt.
Rostad blomkål
480:-
Karamelliserad blomkål, tryffelmakaroner och shiitake-dressing.
Hereford Prime Rib
420:-
Svampketchup & trippelkokta pommes frites.
Hereford Prime Rib för 2
780:-
Svampketchup & trippelkokta pommes frites.
DESSERT
Glass med brunt bröd
199:-
Karamell med saltat smör, päron och maltjästsirap.
Mousse på rökt valnöt
199:-
Pepparkaksglass, salt karamell & glöggpocherat päron.
Chokladbar
199:-
Marmelad av passionsfrukt & mangosorbet.
Sambocade
210:-
Cheesecake på getmjölk, fläderblommor, äpple, päron pocherade i päroncider & rökta kanderade valnötter.
Vinlista
CHAMPAGNE & MOUSSERANDE VIN
2015 Moët & Chandon Grand Vintage Extra Brut, Épernay
Glas 125 ml 240:- / Flaska 75 ml 1295:-
NV Krug ’Grand Cuvee’ Brut, Reims
Glas 125 ml 550:- / Flaska 75 ml 3300:-
NV Jean-Marc-Charpentier, ’Terre d’émotion’ Blanc de Noirs
Glas 125 ml 390:- / Flaska 75 ml 2400:-
2013 Dom Pérignon Brut by Moët & Chandon, Épernay
Glas 125 ml 650:- / Flaska 75 ml 3900:-
VITT VIN
2022 Domaine de Majas ’Blanc’ Languedoc-Roussillon, Frankrike
Glas 125 ml 170:- / Flaska 75 ml 1100:-
2021 Furmint, Tornai Pincészet Somlo, Ungern
Glas 125 ml 200:- / Flaska 75 ml 1200:-
2021 Chardonnay, The Lane Vineyards, Adelaide Hills, Australien
Glas 125 ml 280:- / Flaska 75 ml 1680:-
2020 Grenache Blanc, Olifantsberg Breedekloof, Sydafrika
Glas 125 ml 170:- / Flaska 75 ml 1100:-
2017 Montlouis-sur-Loire ’Les Terres Turones’ , Frankrike
Glas 125 ml 230:- / Flaska 75 ml 1380:-
2020 Nosiola ’Fontanasanta’, Italien
Glas 125 ml 350:- / Flaska 75 ml 2100:-
RÖTT VIN
2019 Malepère ‘Tradition’, Domaine Girard Languedoc-Roussillon, Frankrike
Glas 125 ml 170:- / Flaska 75 ml 900:-
2018 Cinsault ’Pofadder’, Sadie Family Swartland, Sydafrika
Glas 125 ml 350:- / Flaska 75 ml 2100:-
2017 Tignanello, Antinori Bolgheri, Tuscany, Italien
Glas 125 ml 950:- / Flaska 75 ml 5700:-
2020 Marsannay, ’Les Boivins’, Domaine Coillot Burgundy, Frankrike
Glas 125 ml 290:- / Flaska 75 ml 1750:-
2018 Merlot ’The Estate’, Peccavi Margaret River, Australien
Glas 125 ml 640:- / Flaska 75 ml 3800:-
2009 Sassicaia’, Tenuta San Guido Bolgheri, Tuscany, Italien
Glas 125 ml 1195:- / Flaska 75 ml 11500:-
ROSÉ VIN
2022 Whispering Angel, Caves d’Esclans Cotes du Provence, Frankrike
Glas 125 ml 185:- / Flaska 75 ml 850:-
2021 Himmel Auf Erden Rosé, Christian Tschida Burgenland, Österrike
Glas 125 ml 250:- / Flaska 75 ml 1500:-
Öl | IPA | CIDER
IPA / ALE
Bishop’s Finger
70:-
50cl, Mellanmörk 5,4%, Storbritannien
Lagunitas IPA
40:-
33cl, Kopparfärgad 6,2%, USA
Mikkeller Burst IPA
40:-
33cl, Disig, Gul 5,5%, Danmark
Sigtuna Hazy Daze IPA
42:-
33cl, Oklar, Gul 6,2%, Sverige
S:t Eriks Stadens Glutenfri IPA
44:-
33cl, Klar, gul 5,5%, Sverige
FATÖL
Falcon Export
80:-
50cl, Ljus lager 5,2%, Sverige
Michelob Ultra
80:-
50cl, Kopparfärgad 6,2%, USA
TT Pilsner EKO
85:-
50cl, Gul 4,5%, Sverige
Guinness Draught
90:-
50cl, Porter/Stout, Torr Porter/Stout 4,2%, Irland
Carlsberg Hof
85:-
50cl, Ljus lager 4,2%, Danmark
ÖL PÅ FLASKA
Falcon Export
40:-
33cl, Ljus lager 5,2%, Sverige
Mariestad Export
39:-
33cl, Ljus lager 5,2%, Sverige
Shepherd Neame Double Stout
80:-
50cl, Stout 5,2%, Storbritannien
Guinness Draught
80:-
50cl, Porter/Stout, Torr Porter/Stout 4,2%, Irland
Carlsberg Hof
40:-
33cl, Ljus lager 4,2%, Danmark
CIDER
Angry Orchard Crisp Apple Cider
40:-
33cl, Ljus gul 5,0%, USA
Azuca Sour Lemon
39:-
33cl, Sött 4,5%, Sverige
PomPom Crispy Apple
40:-
33cl, Halvtorrt 4,5%, Sverige
Local Tropical Hard Seltzer
42:-
33cl, Sött 4,5%, Tyskland
Azuca Mojito
42:-
33cl, Sött 5,0%, Tyskland
ÖVRIGA DRYCKER
KAFFE & ESPRESSO
ESPRESSO 27:-
BRYGGKAFFE 27:-
MACCHIATO 30:-
Espresso med en liten mängd sammetslent mikroskum.
CORTADO 32:-
Två shots espresso med lika mycket ångad mjölk.
CAPPUCCINO 35:-
Dubbla shots espresso, ångad mjölk och sammetslent mikroskum.
LATTE 40:-
Dubbla shots espresso, ångad mjölk.
CAFE MIEL 47:-
Dubbla shots espresso, honung, muskotnöt, kanel, vanilj och ångad mjölk.
MOCCA 47:-
Dubbla shots espresso,mörk choklad, kakaopulver och ångad mjölk.
TE OCH MER
HARNEY & SONS TE 25:-
TE LATTE 35:-
Ditt val av te, ångad mjölk.
MATCHA LATTE 40:-
Grön te, ångad mjölk.
HOT CHOCOLATE 35:-
Mörk choklad, vanilj, ångad mjölk.
GOLDEN MILK 40:-
Gurkmeja, kanel, svartpeppar, cayennepeppar, honung ångad mjölk
CHAI LATTE 45:-
Hemgjord chai-blandning, ångad mjölk.
LÄSK & BORDSVATTEN
ISVATTEN
MINERALVATTEN 20:-
COCA COLA 33cl 20:-
COLA ZERO 33cl 20:-
PEPSI MAX 33cl 20:-
FANTA APELSIN 33cl 20:-
FANTA EXOTIC 33cl 20:-
APELSINJUICE 20:-
ÄPPELJUICE 20:-
Hitta hit
(Din google map)